หม้อนึ้งก้อนเชื้อเห็ด"บ้านเห็ด"

คลิก..ที่ภาพครับ..

ผมเห็นหม้อนึ่งก้อนเชื้อเห็ดที่ขายในท้องตลาด นึ้งครั้งละมากๆ ทำด้วยเหล็ก  โรงเห็ดทุกโรงต้องมีไว้  บ้านเห็ดเรายังมีไว้ 1อันเลย พอดูภายในก็นึกขำ นี่ขนาดเราเป็นวิศวกร เรียนมาก็มาก แค่นึ่งก้อนเชื้อเห็ด  ยังต้องไปซื้อหม้อนึ่งที่โบราณและสิ้นเปลืองเชื้อเพลิงน่าดู  ถ้าคิดจะใช้หม้อนึ่งอย่างว่า ผมว่าเอาถังน้ำมันมาทำประหยัดและถูกกว่า  หลักการณ์นึ่งก็เดียวกัน  เขาเรียกว่าหม้อนึ่งแบบลูกทุ่ง  ความคิดดีแต่พอดูวิธีการใช้ ผิด ครับความร้อนไม่สามารถไปได้ทั่ว ทำให้ก้อนเห็ดสุกไม่พร้อมกัน..

ตรงนี้..บ้านเห็ดแก้ไขและทดลองให้แล้วครับ..ลอกไปได้ไม่ว่ากัน.

.เอา่ล่ะครับ..ได้เวลามาสร้างหม้อนึ่งก้อนเชื้อเห็ด ตามแบบวิศวกรบ้านเห็ดทำกัน บอกเคร็ดวิชาทุกอย่าง เข้าใจง่าย  ทำก็ง่ายให้ตัวเลขที่สำคัญๆและหลักการณ์ไว้ครบ  ทำเองหรือให้ช่างทำให้ ตามแนวที่วางไว้นะครับ...